Нежная рыбка, оттенённая привкусом розмарина, мяты и орегано,
послужит лёгким, но сытным обедом.
Приготовьте маринад, тщательно смешав натуральную приправу с 1
столовой ложкой муки или крахмала и 2 столовыми ложками
растительного масла.
Чтобы сделать рыбу еще вкуснее и ароматнее, аккуратными
уверенными движениями натрите её маринадом.
Поместите замаринованную рыбку в пакет для запекания, заранее
извлечённый из верхнего отделения упаковки со специями.
Надежно закрепите зажим на пакете и оставьте рыбу мариноваться
на 15 минут. Её текстура станет нежнее, а вкус – насыщенней.
Доведите температуру в духовке до 180°С. Поместите противень с
замаринованной рыбой в духовку, предварительно проколов
несколько отверстий в верхней части пакета.
Готовьте рыбку в духовке 20-25 минут при температуре 180°С на
среднем огне.
Осторожно достаньте противень из духовки, разрежьте пакет для
запекания и выложите готовую рыбу на блюдо. Рекомендую
подавать её с гарниром из риса и овощами.